آموزش تجربه محور تغییر فیزیکی شیمیایی بودن فرآیند پخت نان علوم پنجم دبستان
همه ی انسان ها فعالیت و تجربه کردن را دوست دارند،ما همه دوست داریم به مکان های جدید رفته با افراد جدید ملاقات کرده و فعالیت های جدیدی را در زندگی تجربه کنیم .
آموزش تجربه محور تغییر فیزیکی شیمیایی و انجام کار عملی این حس را در دانش آموزان ایجاد می کند و دانش آموزان در مدت زمان حضور خود در مدرسه فعال تر و مشتاق تر خواهند بود.
در علوم پنجم ابتدایی فصل تغییرات فیزیکی و شیمیایی عنوان شده است که پخت نان تغییر شیمیایی می باشد ،دختران پایه پنجم دبستان سلام سرو تجربه جدید پخت نان و بررسی تغییر فیزیکی یا شیمیایی را حس کردند.در آموزش تجربه محور یادگرفتن به وسیله انجام دادن است.
در یادگیری فعال هدف فقط کسب علم و دانش نیست بلکه با درگیر شدن دانش آموزان دانش آن ها به مهارت نیز تبدیل خواهد شد و دانش آموزان یادمی گیرند از این مهارت و توانمندی در موقعیت های مختلف زندگی استفاده کنند.
دانش آموزان در فرآیند پخت نان(بررسی تغییر فیزیکی و شیمیایی) آرد را به خمیر تبدیل کرده و با خلاقیت خود خمیر را به شکل های مختلف برش داده و داخل فر قرار دادند.علاوه بر تجربه پخت نان درک کردند که پخت نان یک تغییر شیمیایی است.یک تجربه جذاب و دوست داشتنی در کنار دوستان.
در این تجربه بچه ها سه قدم اصلی انجام دادن، تامل کردن و به کار بردن مفاهیم یادگرفته شده را آموزش دیدند.
